Roti Tuna Sandwich

Pagi-pagi, waktunya mepet, suami dan anak-anak dah lapar minta dibuatin makanan. Padahal di kulkas cuma ada roti tawar, ikan tuna, mayonais dan selada. Gampang bu....yuk dibuat sandwich tuna.


Bahan:

Roti tawar 6 lembar
Mayonnaise secukupnya
2 kaleng kecil ikan tuna
Garam, merica secukupnya
Saus tomat/sambal botol, sesuai selera
2 buah tomat segar, iris bulat
Daun selada/lettuce sesuai selera

Cara membuat:

Satu lembar roti irisan dipoles dengan mayonnaise. Tabur dengan ikan tuna. Taburi garam, merica.
Poles saus tomat/sambal. Taruh tomat.
Tutup dengan daun selada/lettuce.
Tutup dengan 1 lembar roti irisan. Potong 2 diagonal. (bisa juga si roti digulung sama seperti dengan gambar
Roti dapat dipanggang terlebih dahulu sebelum semua bahan ditata. Tergantung selera anda.

Selamat mencoba ^_^. Semoga suami dan anak-anak senang.
Read More..

Mie Telur Keju Dadar

Ini nih yang biasa saya buat untuk mengganjal perut. Biasanya sih saya buat ketika menjelang sore. Yaaahh, sekitar jam 4.00 pm lah. Makanan buatan saya berbahan dasar telur dan mie instan. Kedua bahan tersebut wajib ada. Langsung aja ya saya sebutkan bahannya dan bagaimana cara buatnya biar nanti bisa langsung praktek.

Bahan:

Mie instan sebungkus
Telur ayam 2 butir
Keju Parut secukupnya
Daun bawang (bagi yang suka)
Daging sapi yang sudah direbus (dapat diganti daging ayam, udang goreng,sosis)
Bawang putih
Bawang merah goreng

Cara membuatnya:

Mie instan dapat dimasak sampai matang atau setengah matang saja. Jika anda ingin hasil masakan renyah, mie instan tidak usah dimasak terlebih dahulu. Cukup diremas sampai hancur dan rendam ke dalam air panas sampai airnya mendingin kemudian tiriskan.

Untuk bahan tambahan. Bawang putih dicincang dan ditumis sampai harum kemudian masukkan bawang bombay. Setelah baunya harum, masukkan bahan daging dan sosis kedalam tumisan bawang tadi. Kemudian diamkan beberapa menit agar dingin. Setelah dingin, masukkan bahan tambahan tersebut kedalam kocokan telur dan aduk sampai menjadi satu. Untuk bumbu dapat menggunakan bumbu dari mie instan atau gunakan bumbu kreasi anda sendiri.

Yang terakhir adalah mencampurkan keju parut, daun bawang iris, dan bawang goreng kedalam adonan campuran telur tadi. Kemudian tinggal dirgoreng deh.
Makanan tadi bisa disajikan untuk 8 orang. Selamat mencoba ^_^

Read More..